Association L'HERBIER DES TROIS MONTS

L'Herbier des Trois Monts, une association engagée pour la promotion et la mise en valeur des plantes aromatiques et médicinales dans la région des Trois Monts. Fondée en 2008, l'association est basée à Pélussin, dans le département de la Loire. Son objectif principal est de promouvoir et de mettre en valeur les métiers liés aux plantes aromatiques et médicinales (PPAM) en favorisant leur production, leur cueillette et leur transformation par des professionnels. L'association rassemble ainsi des producteurs, des cueilleurs et des transformateurs de PPAM qui partagent des valeurs communes telles que le respect de la nature, la préservation de la biodiversité et le maintien des savoir-faire traditionnels. En mutualisant leurs moyens de production, de transformation et de commercialisation, ils peuvent ainsi proposer une offre variée et de qualité aux consommateurs. L'Herbier des Trois Monts a également pour vocation de valoriser les territoires où ces plantes sont cultivées et récoltées. En effet, les Trois Monts, situés entre le massif du Pilat et le massif du Vercors, offrent des conditions climatiques et géologiques idéales pour la culture de nombreuses plantes aromatiques et médicinales. En plus de sa dimension économique, l'association a également une dimension éducative et environnementale. Elle organise régulièrement des événements et des ateliers pour sensibiliser le grand public aux usages et aux savoirs relatifs aux PPAM. Ainsi, les consommateurs peuvent découvrir les multiples qualités des plantes, leurs bienfaits sur la santé et l'importance de les préserver pour la biodiversité et les milieux naturels. En adhérant à l'Herbier des Trois Monts, les membres soutiennent une agriculture et une économie locales durables, respectueuses de l'environnement et favorisant le lien social. De plus, ils ont accès à des produits de qualité, cultivés et transformés avec passion et savoir-faire. L'association est également un lieu d'échange et de partage entre ses membres, qui bénéficient de formations et d'accompagnements pour améliorer leurs pratiques et développer leurs activités. En somme, l'Herbier des Trois Monts est une association dynamique et engagée qui contribue à la préservation de l'environnement, à l'économie locale et à la transmission des savoirs. Grâce à ses actions, les plantes aromatiques et médicinales retrouvent leur place dans nos vies et nous permettent de consommer autrement, en harmonie avec la nature.